先准备好材料:西葫芦、鸡蛋、面粉、五香粉、盐
西葫芦擦丝，磕入鸡蛋搅拌
加入面粉、五香粉和盐接着搅拌均匀，因为西葫芦比较嫩出了很多汤所以我没加水
菜蛋面都在一起的面糊糊完成，下一步该烙糊塌子了
记得用不粘锅，放些油，最好让油润满锅底
倒入面糊，用中火比较好，木铲子帮着翻面，两面都熟了即可出锅
最后再拍些蒜沫倒入醋和香油蘸着吃，更香。