不需烘干机的糖霜配方
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作者:
郑噗pu
这个配方起码能画16块图内大小的饼干哦 因为要给客人做主题甜品台,所以就有了这组糖霜饼干,这里我先提供糖霜配方哈,其实也是试了很多各种配方后确定最好用的,所以分享记录下,毕竟我从来纸质的配方都是时有时无找不到的。
用料
糖粉
167克
玉米糖浆
5克
温水
25克
蛋白粉
12克
多个调色碗
2-3个
小号刮刀
2把
不需烘干机的糖霜配方的做法步骤
步骤 1
糖粉需要过筛备用
步骤 2
将所有配料放直角打蛋盆里打4-5分钟
步骤 3
这时的成品是很干的,准备几个小的调色碗,利用滴管调整浓度,然后做成糖霜,上色,具体操作,我过几天视频上传
菜谱创建时间:2020-10-09 20:57:16
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