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煲仔系列-砂锅虾酱四季豆
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作者：
凡家安小
用料
煲仔系列-砂锅虾酱四季豆的做法步骤
步骤 1
四季豆洗干净去头尾。。。
步骤 2
切丝，这样加热容易熟也易入味。。。
步骤 3
蒜切片。。。
步骤 4
准备好食材，虾酱，和砂锅。。。
步骤 5
开火加入花生油，倒入蒜爆香。。。
步骤 6
加入瑶柱丝一起爆香，我的师傅说此时应当加半勺虾酱一并爆香就最好，我为了颜值，就没加了。。。
步骤 7
加入四季豆翻拌。。。
步骤 8
继续翻拌至四季豆变软，加点糖，盐。。。
步骤 9
再加入一勺虾酱。 如果前面爆香蒜时加了半勺虾酱的话，那这里就只加半勺。。。。
步骤 10
然后翻炒均匀，加盖焖1-2分钟即可。。。
菜谱创建时间：2020-10-10 08:44:28
