巧剥板栗壳

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作者: 籽酱妈
现在正是板栗收获的季节,平时喜欢吃板栗烧鸡块,或者在煲汤熬粥的时候放一些板栗,非常好吃,但板栗壳非常难剥,今天就教大家巧剥板栗壳的小窍门哦~

用料

巧剥板栗壳的做法步骤

步骤 1

新鲜板栗清洗干净

步骤 2

用厨房剪刀将板栗剪一个小口,部位不限

步骤 3

锅里放入清水,放入盐,水烧开后关火

步骤 4

将剪开口的板栗放入,浸泡4-5分钟

步骤 5

用厨房剪刀从开口的地方插入,左右手配合,将板栗壳撬开

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步骤 6
步骤 6

这是板栗壳撬开一半的样子

步骤 7

板栗壳全部剥掉了,连里面的膜都剥的干干净净

步骤 8

用生蚝刀剥板栗壳,也很好用呢,大家可以就地取材,用家里现有的工具剥哦

步骤 9

切记!在使用剪刀的时候,一定要注意安全,最好带上手套,以免划伤手指哦

步骤 10

所有的板栗都剥好了,是不是很诱人呢

步骤 11

装入保鲜袋里,放入冰箱冷冻,一定要冷冻哦,否则会生虫变质,每次吃的时候,拿出来一袋,无论是用板栗仁烧鸡块、烧肉、煲汤、熬粥,都超级好吃呢~

菜谱创建时间:2020-10-10 13:20:12
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