食材准备就绪
放入底油 和生姜 设置3分钟/v/小勺 爆香
插入蝴蝶棒 将鱼分别放在蝴蝶棒左右两侧 设置5分钟/v/小勺（有蝴蝶棒就不需要反转）
加入剩下食材 加入水 盐和料酒 葱结 设置18分钟/100度/小勺
结束🔚 去掉蝴蝶棒
装碗里
一碗靓汤
❤️
插入蝴蝶棒是为了了鱼身比较完整 如果对鱼身状态没要求的 加入水熬制的时候 可以去掉蝴蝶棒