芹菜炒烧腊肉

辣椒切片，大蒜子切片备用。

芹菜切成小长条备用。

加热油锅，放入大蒜子爆香，加入辣椒翻炒至八分熟，加入芹菜继续翻炒两分钟。加入市场买回来的烧腊肉（自己切片），加入盐➕味精➕生抽翻炒均匀即可出锅。