棉花糖版牛扎糖

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作者: 小婷食光记
小伙伴们,又到了可以做糖的季节了,好吃又简单上手的牛轧糖来了,还不会的小伙伴们赶紧学起来,节日送礼必备的哦!

用料

棉花糖版牛扎糖的做法步骤

步骤 1

黄油放锅里融化,刚开始火可以调大点,等黄油完全融化了在转小火。

步骤 2

黄油融化后加入棉花糖,转小火翻拌棉花糖融化。

步骤 3

倒入奶粉,翻拌至奶粉无棉花糖混合均匀无干粉状态关火。

步骤 4

坚果提前放入烤箱100℃保温备用。

步骤 5

加入坚果混合均匀。

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步骤 6
步骤 6

拌好的糖转移到油纸上揉搓几下。

步骤 7

整形放凉就可以切块拉!

步骤 8

牛轧糖专用模具印出来的,切的话方便了好多。

步骤 9

包装起来就可以送人啦!是不是很简单喜欢的赶紧做起来!

棉花糖版牛扎糖的小贴士

配方里的黄油用量刚好合适不建议在减少了 。 这款糖做出来的软硬度适中,如果想要吃硬点的话就奶粉多加个30克

菜谱创建时间:2020-10-10 16:12:44
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