南瓜切块，蒸10分钟。
南瓜蒸熟后，放入适量白糖，搅拌成泥。
然后将南瓜泥放凉。
南瓜泥放凉后，放入糯米粉，分几次适量放入，直到面团不再黏手。
再把南瓜捏成小团，压扁，沾上面包糠。
锅上放入适量油，将南瓜饼煎到两面金黄即可。
我一半沾了面包糠，一半没沾。
感觉不够甜，再沾些白糖吃，也很不错。