电饭煲按快煮键，下少许油，放姜片，翻炒一下，放入洗好的鸡肉，盖上电饭煲盖，5分钟后打开盖子，放板栗，下入料酒，鸡粉，盐，酱油，老抽，翻炒均匀，再盖上盖子，15分钟再开盖子翻炒一下，再倒入一碗水，再盖盖子，10分钟后打开，翻炒一下，锅里的水收汁即可盛出来
我家的是这种调料勺，要是觉得淡的话自己可以再添点盐
煮到这种浓稠度就可以关火了，一共用了50分钟左右，板栗特别好吃
汁都能挂住鸡肉