面团因含水量较大我厨师机和面，揉光滑就行了
韭菜切碎，鸡蛋钞碎，加木耳碎和虾皮再加调味料拌匀（咸淡根据自己的口味添加）
不粘锅加油小火慢慢煎，加盖，焖一会儿
煎至两面金黄就行了
很好吃，我做了六个有点儿大，可根据个人喜欢做大小