干海带 一片很大 减小块一点 大约四五小块就好了
干香菇四五朵
干海带干香菇提前一晚泡水 或提前四小时泡温水
切点白萝卜 跟干香菇干海带一起是汤底～
汤底准备好后就可以准备锅里的配菜了～
我在汤底里还加了点苹果 增加点风味 汤煮开后转小火闷一个小时～ 盐 生抽 蚝油少许鸡精 白糖 调味 如果买得到味淋和日式酱油的可以直接加味淋和日式酱～最后焖完再自行调味
肉肉和素菜都串好串子～串起来有种便利店外面吃的感觉～不想串起来一起放进去也可以
汤料准备好后 准备好的食材加入汤底～尝一下味道觉得少了味道可以在放入食材前在适当加一些 车仔面如果放不下～可以等食材差不多吃完了再加进去～（娃娃菜忘记放了） dengdeng～简单又暖心的关东煮就搞定啦～快拉上爱的人一起吃吧
串串子时要小心扎到手哦