space黑芝麻吐司的做法

黑芝麻吐司

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作者: 紫贝壳_521
space紫贝壳_521

用料

黑芝麻吐司的做法步骤

步骤 1
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

除了黄油以外的所有材料加入厨师机,一档和匀后,换二档搅拌至有粗膜后加入黄油,三档搅拌十分钟出手套膜。发酵一小时左右至两倍大。

步骤 2
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分成三等份,排气十分钟后揉圆。

步骤 3
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我做了双份,一份加装饰黑芝麻的,一份不加的。

步骤 4
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擀开

步骤 5
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擀成长条

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步骤 6
步骤 6
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷卷

步骤 7
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷成卷醒发十五分钟。

步骤 8
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压扁再擀长条

步骤 9
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起。

步骤 10
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部卷起来。

步骤 11
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷卷

步骤 12
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发的时候要向一个方向放。

步骤 13
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具醒发。

步骤 14
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发至九分满,盖盖子。烤箱提前预热180度,烤35分钟,二十分钟左右加盖锡纸。

步骤 15
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉!

步骤 16
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

侧影

步骤 17
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

又香又软的黑芝麻吐司太棒啦!

步骤 18
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

内部组织

步骤 19
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以拉丝的组织

步骤 20
space纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品美美哒!

菜谱创建时间:2020-10-11 20:02:59
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