蚝油豆泡炒娃娃菜

炒锅内放入油，倒入蒜末炒出香味，倒入切小的油豆泡，煸炒几下。

倒入蚝油，水，炖煮2分钟，让豆泡入味，放入娃娃菜，翻炒至娃娃菜萎蔫成熟。

最后倒入盐、糖、老抽调色，小米辣，淋一些水淀粉就可以出锅了。