天麻炖鸡

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用料

天麻炖鸡的做法步骤

步骤 1

把天麻洗干净后用小碗放入蒸锅里蒸25-30分钟蒸软备用

步骤 2

把鸡肉倒入锅里烫几分钟后捞出来过冷水洗干净备用

步骤 3

把生姜洗净去皮切片后倒入锅里

步骤 4

过后再把鸡肉倒入炖锅里

步骤 5

加入适量的水和几颗红枣

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步骤 6
步骤 6

盖上盖子点击营养汤键就可以启动

步骤 7

炖煮一个小时后再把枸杞倒进去一起煮

步骤 8

最后加入适量盐调味再煮几分钟就可以啦

步骤 9

这个就是成品既香又有营养,浓浓的土鸡汤

天麻炖鸡的小贴士

鸡肉必须烫过水后才能直接倒入锅里炖,不然就会特别难熟透,枸杞可以准备出锅的时候再倒入锅里,过水的鸡汤可以要也可以不要

菜谱创建时间:2020-10-12 13:44:33
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