烹大虾烩豆腐

锅内放油，加入葱段，姜片

葱姜上面铺上大虾，两面煎红，出虾汤。

加入一勺糖，生抽若干，水若干，根据虾的量灵活掌握总量。

加入豆腐块，文火慢炖十分钟入味。

出锅。