南瓜切小丁，虾去头去壳去虾线，洗干净备用 大蒜拍碎
锅热放油，下蒜米炒香，放入南瓜方便几下，入盐，生抽，胡椒粉，花椒粉🌸（每个人口味不同，根据自己的口味调整用量）翻炒均匀以后，加水，看自己下多少面条，就是那个水量
水开以后下面条，煮一分钟左右放入虾仁，接着一起煮到面条🍜熟了，放入葱花就可以吃了