小番茄,大蒜洗干净,厨房纸巾拭干后切片,个头都不大一个切两半就可以了,小番茄切面朝上在烤盘上
迷迭香、牛至叶和百里香洗净,同样用厨房纸巾拭干。迷迭香取一半摘叶,牛至叶摘叶后切碎
均匀撒在小番茄上面 再撒上海盐,不用太多毕竟不是腌菜 再撒些黑胡椒
蒜片铺上
入烤箱无需预热,热风模式,150度1.5小时至2小时
烤好后装进已消毒的玻璃容器中,可间隔放几支新鲜干净的迷迭香和百里香,味道更好。 最后加橄榄油,没过番茄 稍凉后密封盖好冷藏一晚后就可以开吃啦~
拌面好伴侣 超喜欢里面的大蒜😊
一至两周内吃完