毛豆清洗几遍，把一边角剪掉方便好入味
放辣椒，八角，麻椒，香叶，桂皮，蒜块炒出香味
炒出香味后放入毛豆翻炒片刻
加入适量水，没过毛豆，加入盐，冰糖，生抽，老抽，煮开后放入电饭煲，按平时常规煮干饭即可。（也可以不放电饭煲，煮开后转小火慢炖20-30分钟即可）
成功！（这个量是微辣的，想吃辣的可以多放辣椒）