将新餐肉和土豆切成1厘米x1厘米粒状。烧热1公升水后,加入盐,再放入土豆粒煮3分钟,盛起备用。
于煎锅中烧热油,煎香新餐肉,盛起备用。
将土豆粒加入煎锅中煎炒至焦脆,然后加入新餐肉炒匀,再加入黑胡椒碎拌匀。
熄火后,加入罗勒叶炒匀便成。