200克大米
淘洗干净放锅中,因为有水位线,水加至1.2升处,开始煮粥
接下来处理大虾,洗干净,去虾线,虾分三段
姜2片
生菜一颗切小碎备用
锅中放入适量的油,放入虾头,稍微按下,炒出虾油
大米煮至开花的时候,放入炒的虾头和虾油和2片姜,搅拌均匀继续煮
煮至快开始粘稠的时候放入剩余大虾,煮5分钟
接下来放生菜碎,加入适量盐调味,这时尝一下已经很鲜了,加一点点鸡精味更好我觉得,不喜欢可以不加,关火,焖10分钟,记得要焖哦!!会更软糯粘稠😋😋
爱喝😋😋😋主要是不输外面的哦😎😎
加些胡萝卜丁也很好,颜值更高😄😄更营养😂