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[快手早餐][中式披萨][花样吃土豆系列]微波炉版土豆底披萨的做法

[快手早餐][中式披萨][花样吃土豆系列]微波炉版土豆底披萨

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作者: 懒人美食2017
懒人美食2017
一直钟情于无底的鸡蛋果蔬披萨,为了填饱肚子,我曾经往鸡蛋里加过米饭、面条、面包和馒头,结果居然都还不错。这次改用土豆,既能当菜,又能当饭,喜欢的朋友可以试试! [花样吃土豆系列] 酸脆爽口清炒土豆丝 http://www.xiachufang.com/recipe/103383168/ 土豆丝煎饼底披萨 http://www.xiachufang.com/recipe/106442091/ 微波炉版土豆底披萨(本方) http://www.xiachufang.com/recipe/105957646/ 香煎土豆饼 http://www.xiachufang.com/recipe/106171339/ 咸蛋黄炒土豆泥 https://www.xiachufang.com/recipe/106857786/ 火山熔岩 https://www.xiachufang.com/recipe/106788235/ 奶香土豆泥/伪板栗馅 http://www.xiachufang.com/recipe/106189481/ 土豆面包 http://www.xiachufang.com/recipe/104707866/

用料

[快手早餐][中式披萨][花样吃土豆系列]微波炉版土豆底披萨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

事先将冷冻保存的马苏里拉奶酪取出来解冻! 马苏里拉奶酪我用妙可蓝多的,自带封口特别方便!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小土豆和六寸盘一个!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮切片蒸熟,然后切小丁! 如果赶时间可以直接切小丁蒸熟,不过要确保水分不会太多!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

带皮蒸熟后再去皮切丁水分最少! 土豆切小一点更好吃!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个鸡蛋,加一勺番茄酱,和一勺冷开水,用筷子拌匀!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加番茄酱是为了调味,加冷开水是为了让蛋液更嫩!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀倒入盘中,使土豆浸泡其中!然后置微波炉加热,中火2分钟或高火1分钟,使蛋液基本凝固!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米麦豆各一把,培根一片,焯水备用!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做披萨最爱用这三样,因为可以冰冻冷藏,随时使用! 培根可以换成火腿肠,麦豆可以换成胡萝卜或青椒,火腿肠和青椒不必焯水!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出加热好的土豆鸡蛋底,撒少许马苏里拉奶酪!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再均匀铺上培根、玉米和麦豆! 五彩缤纷,是不是食欲大增?

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马苏里拉奶酪任性铺!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

置微波炉中火3~4分钟即可出炉! 绝对的简单快手,营养美味! 会拉丝哦!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后一步也可以用烤箱,我家不可控温的小烤箱,温度高达240度,无需预热,置上层,烘烤10分钟左右即可!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

果然有颜值!

[快手早餐][中式披萨][花样吃土豆系列]微波炉版土豆底披萨的小贴士

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菜谱创建时间:2020-10-15 08:51:56
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