黄油软化后，加入过筛后的红糖，白砂糖打蛋器打发，到蓬松变浅。（我用的红糖颜色偏浅，大家可以用深一点儿的） ㊙️用红糖取“甜”味，取巧克力的“色”，这样更加健康👍所以红糖和白砂糖的量其实大家可以再根据情况自己调整！
分三次加入打散的鸡蛋，电动搅拌器搅打均匀。
加入提前筛好的粉类 翻办均匀。注意⚠️由于比较粘，确保面粉都充分混合了。
加入巧克力豆，混合均匀 ㊙️巧克力豆是这款曲奇的精华！ 一切浓浓的巧克力味道都是因为这一步！
封保鲜膜放进冷藏室。冷藏4个小时以上，或者过夜，时间更长也没关系。别忘了就行…
取出预热烤箱180度上下火。12分钟左右。 我取50-55g一个球，压瘪（有点儿厚度），相隔足够距离，以免摊开后粘在一起。 ⚠️如果面团用不完 可以继续放冰箱 下次再烤！
出炉啦😋