花甲➕一勺盐泡半小时吐沙
把配菜洗净，粉丝泡软备用
花甲焯水洗净（也可以不用）
1.烤盘铺上锡纸，刷一层油 2.铺上金针菇＋洋葱
放入粉丝＋洋葱
放入焯好水的花甲，撒上姜蒜 （也可以不焯水，就是烤的时候时间比较长）
我们来调个酱汁 依次加入 一勺生抽，半勺老抽，半小醋，一勺蚝油，一勺糖，一勺盐，大半碗水 备用
倒入调好的酱料
喜欢吃辣，撒点辣椒 不喜欢不放哦
放入海氏C40烤箱 上下温度230放中下层烤二十分钟 没有焯水的花甲烤三十分钟哦
静静等20分钟就可以开吃啦~ 再来一罐啤酒，绝了 这个烤箱真是爱了，粉粉嫩嫩的
开吃*^O^*
1.焯水后的花甲放烤盘要扣着放 2.花甲不想焯水也可以忽略. 3.用深一点的烤盘或者锡纸碗 4.配料根据自己喜欢的添加