排骨冷水浸泡1小时，去下血水。加入葱段，姜片和适量大蒜末，在加适量料酒
拿一个小勺，加入一勺叉烧酱（没有可以不加）一勺甜面酱，一勺黄豆酱
换个稍大一点的勺子，没有的话就刚刚的小勺2勺。一勺生抽，一勺老抽
抓匀腌制半小时
砂锅底部铺上葱姜
排骨放进去
加水末过排骨，或者可以加啤酒
大火煮开后转小火焖30分钟
加入你喜欢的配菜。还可以加金针菇啊，土豆之类的
继续焖6分钟即可出货
洒一点香菜葱末味道更香😯