放一点点油,几瓣蒜,切成末放进去炒香。可以加一点葱
两个番茄去皮切丁。可以不去皮 接着放进锅里炒出水。
加入适量的生抽,还有番茄酱。不想加可以不加,但是味道不会那么好。
北豆腐切成自己喜欢的大小,不要太小,否则就烂掉啦。 加入锅中翻炒一下。
倒入水没过食材。如果有现成的鸡汤那当然更好啦。我用的是今天妈妈炖的鸡汤,你们可以放一块浓汤宝也可以不放,随便啦。鸡汤里边有一些蘑菇,还有鸡肉。
加入肉类。最好是熟的肉类,要不然这时候还得煮肉,煮熟了之后豆腐估计就烂啦。
煮到食材都变熟了就行了。可以加一点自己喜欢的调料,比如说蚝油,盐,鸡精什么的。也可以在水开的时候打进去一个鸡蛋。。。
配上主食,开饭!如果想吃面条可以煮一些面,然后再做成汤面吃。我配个饼就直接吃啦,超级香哦。
这个分量可以做一大锅的,够三四个人吃啦