煎饼馃子，是中国北方等地的著名小吃，天津人以它为早点。煎饼馃子主要由绿豆面饼、鸡蛋、还有薄脆组成，配以面酱、榨菜葱末、辣椒酱调配而成，老少皆宜，今天来教大家做这道家常版的煎饼果子，平均一个才五毛钱，一口咬下去咸香得意，薄脆肉满，巨满足！
面粉加盐加水搅拌到没有颗粒状的细滑液体，在锅里刷少量的油，倒入面糊，摇晃锅体用铲子刮平，打入一个鸡蛋，再加入黑芝麻翻面，不用出去就能吃到好吃的煎饼果子。家里有什么材料就用什么材料，超级过瘾，过程超级治愈，作为一个殿堂级吃货，今天一定要亲手为大家打卡尝试。
所有的材料均匀的放在盘子上
面粉加盐加水搅拌到没有颗粒状的细滑液体
倒入面糊，摇晃锅体用铲子刮平，打入一个鸡蛋，再加入黑芝麻翻面
凝固以后将煎饼翻面，刷上各种你喜欢的酱
撒上葱花香菜，放上各种你想吃的馅料，包裹起来，切成两半。
可以用蛋液来刷开来挽救没刷开的面饼
我们可以把材料一次性用完，差不多可以放进冰箱以后两到三天
丰富的馅料，酥脆的口感
材料简单，馅料丰富的煎饼果子完成
煎饼果子完成