银耳半朵加水浸泡1～2小时，我是头天晚上泡好早上做，去掉根部黄色的老根，一定要去干净
百合干加水隔夜浸泡，洗净里面的杂质，也可以用新鲜的百合
把银耳，大枣去核，百合一起放在锅里慢炖，用凉水煮，煮开后用勺子搅拌一分钟，盖上小火慢炖
炖到汤汁有一点点粘糊加入冰糖，继续炖
大概一个小时左右，满满的胶质，粘稠的银耳汤，加入枸杞，煮五分钟