黄油融化，饼干捣碎
搅拌均匀
铺平，压实、压实、压实
模具内壁刷黄油，活底模具外面要包好锡纸。
贴上油纸
奶油奶酪软化后加入细砂糖混合均匀，加入酸奶油搅拌均匀，加入奶油，鸡蛋，玉米淀粉，柠檬汁搅拌均匀，这一步没什么技术要求：）
烤盘底倒入热水到模具1/3的地方，180度烤30分钟，转150度烤30分钟，烤好后烤箱里静置1小时，拿出来放凉后冰箱冷藏3小时或以上，就可以开吃啦
一把莓果加两勺糖烧开转小火到莓果软烂就可以，放凉后浇在芝士蛋糕上，那就一个升华：D