煮锅放水，加一勺糖，然后把剥好的板栗放入煮锅，煮熟。别煮过头了，否则板栗会碎了。 我这个就煮过头了。
把煮好的板栗捞出来，加一点点的油，晃动均匀。放入空气炸锅，180℃，炸1～2分钟，让板栗风干一下，油也很好的与板栗融合在一起了。
不用去买糖炒栗子了😋😋😋。