鸡蛋打入容器，打散
加入冷冻菠菜，也可选择其他出水较少的菜
把菜和鸡蛋搅匀
不粘锅加一点油，放入蛋液和蔬菜的混合
鸡蛋熟了慢慢卷起来
放到土司上，土司可提前烤烤，味道更好
盖上另外一层土司就做好啦！
可以配一些水果，加咖啡牛奶，营养更棒！！