洋葱！葱！火腿肠切成小丁备用
鸡蛋用容器打散
锅中热油放入鸡蛋
鸡蛋滑散
锅子倾斜放入切好的葱、火腿、洋葱（因为懒不想把鸡蛋盛出来了）
翻炒一会与鸡蛋混合然后再翻炒一会
放入隔夜饭重头戏来了
炒成颗粒分明就可以出锅了
这是一份没有加酱油的
个人感觉加了酱油会更香
勤翻锅不然容易糊底当然用不粘锅就不用担心这个问题！