杏鲍菇切丝，西红柿切小块，酱牛肉切小块，黄油下锅融化后加西红柿块中火炒，加盐，迷迭香碎，黑胡椒慢慢炒成酱，放入杏鲍菇，酱牛肉块和少许水，中火炖十分钟。最后大火收汁。
炒好的酱料铺在全麦薄饼上（注意锡纸上一定要刷油，要不熟了不好取下来了，铺酱料时尽量不带汁，要不饼皮都泡软了），铺好后再撒少许黑胡椒粉，再淋上鸡蛋液。
最后撒上灵魂马苏里拉奶酪，烤箱上下火180度烤20分钟出锅。