下饭菜豆角干焖肉

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每次这个菜都能下好几碗饭的

用料

下饭菜豆角干焖肉的做法步骤

步骤 1

妈妈晒的干豆角温水泡2小时

步骤 2

五花肉焯水10分钟

步骤 3

切成小段

步骤 4

五花肉不放油煸炒出油,最好用不粘锅

步骤 5

煸炒出很多油,这样的肉不腻,后期豆角干会吸油,汤汁拌饭好吃

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步骤 6
步骤 6

加点冰糖,生抽,老抽上色

步骤 7

加入泡好的干豆角

步骤 8

翻炒均匀

步骤 9

加入盐,料酒

步骤 10

加入温水,焖20分钟

步骤 11

美味就成了

菜谱创建时间:2020-10-18 21:19:31
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