肌肉熊（筋肉熊）面包🐻可爱到爆

1.  此款面包最大的难点在于整形，一定要细心有耐心，缺一不可，否则建议你放弃尝试这款面包。我花了将近2个小时整形，所以就带来一个问题，肯定会一边整形一边发酵。我在做每个面团的时候，都必须把整好形的面团和未整形的面团用保鲜膜盖上，不然会干掉。 2.  由于这个熊占地面积比较大，我做了2个以后，第一盘已经满了，我干脆直接将第一盘放到烤箱先发酵。再去弄另外三个面团。 3.  另外3个面团整好形后，前2个面团基本二发好了，所以先把这两个面团烤了。此时另外3个面团先放在室温内发酵着。 4.  等前两个面团烤好，烤箱再次冷却后再把另外3个面团放进烤箱发酵。时间自己掌握，因为室温下已经发酵了一会，所以面团状态2倍大左右即可，不用看具体时间。 5.  这3个面馆发酵好后，烤出来。把所有的面团晾凉 6.  晾凉后，再用巧克力笔画出表情，白色的部分我用了芝士片贴在熊脸上，其他五官再用黑色巧克力笔画出来。 虽然很麻烦，但是看到成果的那一刻就觉得一切都是值得的了。