里脊肉切薄片，木耳撕小朵，鸡蛋搅散，黄瓜胡萝卜切菱形片
肉片用淀粉 料酒 生抽 蚝油 十三香腌制10分钟
油热下鸡蛋翻炒 盛出备用
油热下肉片划散，加入葱姜末翻炒
加入胡萝卜片 木耳翻炒 放入生抽 蚝油 少许白糖调味
胡萝片炒软 放入黄瓜片
加入鸡蛋
临出锅 加入水淀粉
出锅啦
色彩浓郁 好吃好看
美味