最适合秋季必补的胶原蛋白汤/鹧鸪花胶汤

先把鹧鸪焯水一下。

锅内重新煮水放入泡好的花胶，既鱼胶。

鹧鸪跟鸽子不一样，鹧鸪煲汤起来肉质是老的。把所有材料放入汤锅内，煲2个半小时。撒点盐调味即可。

汤胶原蛋白好喝。非常的鲜甜，真的是满满的胶原。