把米粉浸泡两小时
用开水冲泡汤汁（生抽半小勺、陈醋1小勺、蚝油半小勺、盐半小勺、大喜大牛肉粉。）
米粉冷水下锅开锅后中火慢煮（煮熟即可）
把酱牛肉切片、煮熟鸡蛋切开、香菜葱切末、小米椒切圈装盘备用
把煮熟的米粉放入碗中，放上准备好的食材 喜欢吃辣的加入2小勺蒜蓉辣酱即可享用美食。