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🔥 零难度‼️好吃到吮手指的爆炒罗氏虾🦐的做法

🔥 零难度‼️好吃到吮手指的爆炒罗氏虾🦐

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八顆牙牙曬太陽
今儿秒杀了45元/斤的罗氏虾,第一次忐忑滴做起来🥺万万没想到炒鸡好吃🥰虽然剪须和脚的时候被跳起来一丈高的姿势吓到,但还是很顺利的清理干净💧原来没有想象的那么难😄比肉还便宜的虾今后可以多多益善🥳

用料

🔥 零难度‼️好吃到吮手指的爆炒罗氏虾🦐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍄Step 1🌱 虾剪须剪脚,开背取线

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用生粉泡洗干净

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍄Step 2🌱 姜蒜切末、红米椒切丁、葱香菜切段

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍄Step 3🌱 热油中火炒香姜蒜红米椒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍄Step 4🌱 加虾大火爆炒到两面变红

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍄Step 5🌱 放料酒2勺

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸鱼豉油3勺

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍄Step 6🌱 加水至虾的一半

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火焖煮8分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍄Step 7🌱 加蚝油1勺

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

薄盐生抽2勺

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱香菜,拌匀收汁

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

🍄Step 8🌱 完美出锅!

🔥 零难度‼️好吃到吮手指的爆炒罗氏虾🦐的小贴士

㊙️㊙️🤫 1⃣️虾开背不仅能取虾线,更能入味。剪刀从虾头与背连接处顺背脊剪开,牙签横穿出虾线,缓慢拔出 2⃣️焖煮时间由锅定,注意观察不要烧干 3⃣️用生粉或食用小苏打泡洗,清洁更到位 🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼 忒好吃啦🥳一个人一斤虾都不过瘾,手指都被舔干净啦🤪虾汁还可拌个意面🍝啥的

菜谱创建时间:2020-10-19 23:35:15
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