鸡胸肉切小块一点,冷水下锅,大火煮沸后转中火煮10分钟,用筷子插入无血水就是熟了,捞起用叉子叉碎
洋葱、灯笼椒、番茄和酸黄瓜切粒,锅内放一点点油,油热后放入洋葱炒香,接着放入其他蔬菜粒和鸡胸肉
再放一点黑椒和盐,炒两分钟就捞起
小火热锅,不要放油,直接把手抓饼放下去煎,煎到两面都金黄就捞起
在手抓饼上铺上炒好的料,直接裹起来开吃,也可以加一点tabsco辣椒仔,或者低脂沙拉汁,味道会更丰富!
直接卷起来就可以吃了,插牙签只是为了拍照!
炒料的时候时间要短,炒太久蔬菜太软的话,味道会差一点!