把鸡腿🍗肉剔出来，切丁，分别加入一勺料酒，生抽，蚝油（可以油替代，加点盐一样），奥尔良粉，搅拌腌制一小时，鸡蛋打散，面包糠，玉米淀粉倒出备用。
腌制好鸡肉，以图数字步骤来:先放玉米淀粉里裹一层，再到鸡蛋液里裹一层，最后放到面包糠里裹一层。
放到油纸烤盘摆好，鸡肉有点多，分了两盘烤。烤箱提前预热200度10分钟，然后上下火180度20分钟。
最后烤好了，金黄色，可以搭配番茄酱吃喔。