蛋黄蛋清分离,加7克糖加牛奶
搅拌均匀
吉利丁凉水泡软
开中小火蛋黄牛奶和吉利丁片混合
淡奶油打至7~8分发6分发也行
先把一半的奶油加入蛋黄牛奶中搅拌均匀,再把剩下的奶油加入搅拌均匀,筛入抹茶粉搅拌均匀,倒入模具中,放冰箱冷藏一夜
加上蜜豆更好次哦◉‿◉
晒图
晒
吉利丁片万万不能用热水泡,会化掉的