馄饨/抄手(皮+馅料)

2011人浏览 53人收藏 0人做过
作者: 邱叔饭堂

用料

馄饨/抄手(皮+馅料)的做法步骤

步骤 1

肉馅,葱姜末 调味料等 放一起备用。

步骤 2

温水泡花椒和葱姜备用。

步骤 3

把花椒水分次加入到肉馅中,搅拌上劲。最后放2勺香油放冰箱冷藏1h

步骤 4

面粉 鸡蛋 水 碱面 混合

步骤 5

揉成团,盖保鲜膜醒面30min

展开全部
步骤 6
步骤 6

擀成合适的厚度

步骤 7

切成合适的大小

步骤 8

放上馅料,一攥。

步骤 9

完成✅

菜谱创建时间:2020-10-20 22:06:20
打开App收藏