隔夜饭两人份，鸡蛋2个，葱粒，肉和冬菇剁碎备用；先把肉糜和冬菇炒香备用。
热锅倒入少许油，倒入鸡蛋。
鸡蛋成型后倒入米饭翻炒均匀。
再倒入冬菇肉酱，加入适量酱油继续翻炒均匀。
装盘撒上葱粒即可~简单又营养的磨菇肉酱黄金炒饭就完成啦！