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煎萝卜丝饼的做法

煎萝卜丝饼

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作者: 麦麦芳
麦麦芳
秋吃萝卜夏吃姜,当季的萝卜鲜嫩嫩水灵灵。

用料

煎萝卜丝饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

萝卜洗净切细丝,加少许盐一两分钟入味,千万不用时间长,水分腌出来就不好吃了

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2个中等大小鸡蛋,拌匀,加入适量面粉和糯米粉拌匀,加入葱花香菜碎。面粉糯米粉比例1:1,看萝卜出水量和鸡蛋大小适量添加,最后是比较稀的面糊状态,如图。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅加少量油,油热舀一小勺放入锅中,用勺子压平,中小火煎至两面金黄。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有蛋液很容易成型

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷

煎萝卜丝饼的小贴士

用多力菜籽油煎出来颜色亮黄,非常香。

菜谱创建时间:2020-10-21 19:29:40
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