完胜沪上阿姨的血糯米奶茶

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作者: Yuki1009
记得第一次喝血糯米奶茶是在沪上阿姨,朋友说超好喝,我觉得还好吧,毕竟外面能用多好的材料做。小朋友也喜欢喝奶茶,记录一下吧。秋天的第一杯奶茶,自己做起来吧。

用料

完胜沪上阿姨的血糯米奶茶的做法步骤

步骤 1

白糯米和血糯米1:1比例泡两小时左右放入电饭锅正常煮饭,煮熟后闷十五分

步骤 2

烧开水,放入茶叶煮半分到一分

步骤 3

倒入牛奶煮到边缘起小泡

步骤 4

稍凉过滤茶叶

步骤 5

容器中放入放了蜂蜜的糯米饭

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步骤 6
步骤 6

加入奶茶调味,可放蜂蜜或糖均可,如果不喜欢吃血糯米,直接煮奶茶就好

步骤 7

开喝吧秋天的第一杯奶茶做起来吧

完胜沪上阿姨的血糯米奶茶的小贴士

注意,最好白糯米血糯米1:1,口感更好,不是黑米哈配方量是两杯奶茶的量。推荐甘肃陇牛纯牛奶超好喝,奶味很浓。红茶用福建武夷山大红袍口感很好没有立顿也可以。用复底锅煮奶茶比较好。

菜谱创建时间:2020-10-22 15:22:10
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