🔥吮指椒盐虾仁，完全不需要厨艺‼️

1.虾仁洗净后，放上葱段，姜丝，盐2克，白胡椒粉2克，料酒1勺，拌匀腌制15分钟。

2.炸糊：2勺淀粉，1个鸡蛋，拌匀。

3.腌好的虾仁裹上淀粉炸糊。

4.油温150度后放入虾仁，炸至两面金黄。

5. .炸好的虾仁捞出控油，撒上椒盐就可以开吃了。