第1⃣步:清洗大螃蟹,一定要里里外外仔仔细细的清洗哦~
第2⃣步:洗好的螃蟹要去壳,去腮,去嘴~再将螃蟹一刀好几段~
第3⃣步:盘子里放上面粉,将切开的螃蟹裹上面,锅中热油,放入裹面的螃蟹炸至定型~等待螃蟹上色捞出~
第4⃣步:放入灵魂豆瓣酱~炒香~~~
第5⃣步:放入耗油~生抽~醋~放入蟹壳,盖锅盖~等蟹壳变红就可以啦~
第6⃣步:美味的吮指酱汁螃蟹就做好了~~~
1.汤汁巨好吃,拌饭,拌面都可哦~好吃到舔手指