简单好吃——包菜豆腐煲

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作者: 汤粒儿
食材简单,方法简单,总之简单~

用料

简单好吃——包菜豆腐煲的做法步骤

步骤 1

准备食材 ①包菜洗净,一整片片掰好备用 ②鸡蛋搅成鸡蛋液 ③豆腐切片,裹上鸡蛋液 ④鸡胸肉切碎,裹上鸡蛋液 ⑤蒜,小米椒,小葱,切碎

步骤 2

锅小火热油,把准备好的豆腐和碎鸡胸肉,煎至两面金黄

步骤 3

豆腐,鸡胸肉,煎好盛至一边备用

步骤 4

锅内剩余的油,直接放入蒜葱小米椒,爆香

步骤 5

直接将包菜,按井字摆放入锅内

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步骤 6
步骤 6

把煎好的食材也摆锅里

步骤 7

调酱汁: 生抽2勺 老抽、蚝油、香醋 1勺 糖半勺 鸡精少许 水一碗(水的多少取决于食材的分量) !酱汁只要调好了,特下饭!

步骤 8

调好的酱汁淋上去

步骤 9

盖上锅盖,闷十分钟

步骤 10

撒上葱花,出锅

简单好吃——包菜豆腐煲的小贴士

酱汁提前调好,真的特别下饭!!除了豆腐,还可以加西红柿之类的冰箱边角料!解决边角料的好方法~

菜谱创建时间:2020-10-22 22:14:31
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