1、洗好的山楂 晾干 或用厨房纸巾擦干水分 一定要擦干 2、竹签清洗干净 擦干水分 把山楂串起来 喜欢吃什么 就穿什么 不要用水分大的水果 不好操作
锅里加一碗冰糖 加入刚好没过冰糖的水 （白糖也可以 做法一样） 不要搅拌 不要搅拌 不要搅拌 重要的事情说三遍
1、仔细看 这一步很重要 是关于冰糖葫芦 成败的关键 2、舀一勺 或者用筷子蘸一下 放入冷水中 糖马上能凝固 咬一口是嘎吱脆 不粘牙 才行 3、如果粘牙 就是糖熬的时间短 再继续熬一会儿 不要搅拌
1、糖熬好了 把火关最小 拿一串穿好的糖葫芦在熬好的糖里裹一层 放在油布上 2、没有油布 用其他不粘的东西来代替 或者菜板上涂点食用油 都可以
晶莹剔透 冰糖葫芦就最好了 咬上一口 嘎嘣脆 味道酸酸甜甜 一起做给家人吃吧😋