准备500g鸡胸肉 1个红椒 1个黄椒 2-3个辣青椒
洗净椒椒去籽
椒椒切块 再把2个大蒜头切片备用
鸡胸肉切丁 放入姜丝（2片生姜切的）料酒2勺 盐半勺 生抽1勺 生粉2勺 抓匀腌制20分钟入味
热锅倒菜籽油 放入蒜片煸出香味
倒入腌制好的鸡胸肉翻炒
鸡胸肉炒到颜色开始发白时倒入椒椒 继续翻炒一小会儿 加半勺盐和一勺鸡精再翻炒一小会儿就可以出锅啦
成品装盘看着就是超有食欲的那种 当然吃起来也超好吃 总之很下饭就对了